Kulturflut Finkenwerder vom 02. - 04.10.2015...die F(L)ood-Karawane

Wann? 02.10.2015 12:00 Uhr bis 04.10.2015 23:00 Uhr

Wo? Gorch-Fock-Park, Finksweg, 21129 Hamburg DE
Hamburg: Gorch-Fock-Park | Die zweite Welle kommt an, bevor die Flut am 02.10.15 in Finkenwerder anrollt, nehmen wir noch ordentlich Proviant auf.

Food Trucks sind eine amerikanische Erfindung. In den Straßen Manhattans stehen die Leute mittags vor Bussen aus den Fünfzigerjahren Schlange, um frisch zubereitetes Essen zu genießen. In Deutschland verstand man unter Straßenküche lange nur Currywurst mit Pommes. Aber inzwischen servieren die oft aufwändig hergerichteten Kleinbusse gutes und schnelles Essen auf Rädern. Im März 2015 präsentiert sich auf der Hamburger INTERNORGA sogar das erste „Food Truck Village“ . Das abwechslungsreiche Angebot der Food-Trucks möchten wir unseren Besuchern des Kulturflut-Festivals vom 2. Bis 4. Oktober ebenfalls bieten und freuen uns daher auf folgende „Freightliner“ :

VINCE VEGAN – Veganes Fastfood vom Feinsten. Vegane Burger, Currywurst und Pommes und Schokobrownies... alles lecker und rein pflanzlich! Hier lautet der Slogan: „Do good, be cool, eat vegan“.

FOODPECKER – ein echter Augen- und Gaumenschmaus! Hier gibt es Highlights in der Kategorie „Sandwiches“ . Feinstes Rind-Puten und Schweinefleisch aus der Region wird hier mit eigens entwickelten Broten und hausgemachten Toppings serviert.

KIEZKÜCHE – Vietnamesische Köstlichkeiten mit selbst kreierten Saucen, wie zum Beispiel Banh Mis (vietnamesische Sandwiches)m Curry-Huhn, Rinderhüfte in Zitronengras, Tofu, Süßkartoffel-Pommes Scharfe Kokossuppe mit Meatballs oder Chicken Curry.

PANI SMAK – Original polnische haus- und handgemachte Pieroschkis nach traditionellen Rezepten . Sauerkraut- , Pilz-, Kartoffel und Hüttenkäsefüllungen sind im Angebot, aber auch feine Fleischfüllungen und Suppen. Hier kommen Veganer, Vegetarier und auch Fleischfans auf ihre Kosten!

In diesem Jahr wieder mit von der „gastronomischen Partie“:

Freundlich & Kompetent mit einem Getränkeangebot, das keine Wünsche offen lässt . Man denke an den legendären Rharbarber-Shot!!

Nicole Rüter wird uns wieder mit leckerstem selbstgebackenen Köstlichkeiten aus ihrem Hofcafè beglücken.

Und last but not least bietet Crêpes de France wieder köstliche bretonische Eierkuchen mit allerlei süßer Füllung an.
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